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    一次性餐具的材料及加工流程

    點擊次數:  更新時間:22/01/11 10:40:01 來源:www.mzsm.org.cn關閉
    分    享:
      臨沂一次性餐具的材料及加工流程主要為:
      1、材料分析:
      一次性餐具所用材料對人體無害,易降解,其生產、使用和銷毀過程不受污染,保證不會影響人體健康。產品整體質量符合中國食品衛生要求。使用后,餐具易于回收、吸收和處理。例如:綠豆淀粉粘度高,吸水率低,色澤白亮,但成本高;馬鈴薯淀粉質地細膩,色澤潔白,高于綠豆淀粉。吸水率越小,成本越低,更適合作為添加劑。竹筍和麥麩纖維素含量高,是一種優良的膳食纖維。然而,使用竹筍的成本高于麥麩。使用麥麩有利于農副產品的綜合利用,麥麩和淀粉容易分解。
      2、 材料的合成加工流程:
      目前一次性餐具生產設備可采用現有定型成套設備,主要包括給料機、粉碎機、攪拌機、混合攪拌機、定型機、干燥裝置、紫外線消毒設備、輸送線、包裝生產線等。其生產工藝如下:
      以植物淀粉、麥麩為主要原料,粉碎成粉末,與其他適用的添加劑按一定比例混合,與水混合制成原料,再通過一定的成型工藝制成筷子、湯匙、盤子等餐具形狀。通過特殊的干燥過程保持包裝的硬度和柔韌性,然后無菌包裝可以投放市場。
      雖然生產一次性餐具的材料成本略高于普通一次性餐具,但其社會價值相對較高。其成品比普通一次性餐具更加美觀,不僅滿足了現代人的時尚消費需求,而且更好地利用了可回收資源,低碳環保,生產能耗低,原料種類繁多,它符合可持續發展的要求。
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